В говяжьих котлетах "Мираторг Запад" для "Вкусно и точка" нашли листериоз. Эта инфекция вызывает отравление у взрослого и может убить ребёнка.
Гадость в мясе обнаружил Россельхознадзор. При термической обработке бактерия, как правило, погибает, но, если попадает в организм, становится худо. Может начаться озноб. Бывает тошнота или диарея. Иногда болят мышцы. Больше всего инфекция опасна для младенцев, пенсионеров и людей со слабым иммунитетом. Тем, у кого здоровье в норме, бояться особо нечего. Максимум поднимется температура.
Листериоз называют болезнью "немытых рук" — её могли занести сотрудники, которые забили на свою гигиену (и чистоту техники). Декларацию конторы о соответствии на продукцию временно приостановили. Котлеты — в стоп-листе.
Обложка © freepik.com