Новогодний оливье подорожал! Цены на салат за последний год взлетели минимум на 45%.
Мы взяли три рецепта: с колбасой, с курицей и проклятый — с яблоком (он подорожал меньше всего). Самый дорогой рецепт оказался у любимой классики — килограмм оливье с колбаской в новом году вам обойдётся в 300 рублей. Остальные чуть дешевле, но всего на 30–40 рублей. В наших подсчётах мы ориентировались на средние и самые распространённые марки, которые продаются в крупных магазинах.
В период с декабря 2022-го по ноябрь 2023-го сильнее всего взлетел прайс на картошку, морковку, колбасу, курицу и майонез. Все остальные ингредиенты в среднем подорожали менее ощутимо. Примерные цифры поместили на карточки, чтобы вы лично полюбовались растущим индексом оливье.
1/3