Продавцы говядины из-за вспышки инфекции могут начать демпинговать цены на мясо

Продавцы говядины могут начать демпинговать цены на мясо уже к весне. Увидите подозрительную низкую — задумайтесь. По информации Mash, вероятность таких махинаций велика из-за вспышки инфекции, о которой мы уже писали. Но как только испорченный товар сольют, прайс взвинтят до старых значений и даже выше — из-за повышенного спроса, дорогих ветуслуг и проверок на сертификаты.

По словам источника, некоторые фермеры отказываются работать в связи с мрачными событиями. От этого страдает развитие скотоводства в России. Животноводы начнут реализовывать испорченное мясо среди соседей и на местных рынках. Когда товар закончится, прайс устремится вверх, потому что осмотр ветеринара — процедура дорогая, справки и сертификаты тоже стоят немалых денег. К тому же вырастить корову дороже и дольше, чем свинью или птицу.

Продавцы мяса подтвердили нам подорожание на 30% — проблема с сертификацией говядины давно существует. Однако сами производители об этих сложностях не заявляли. Больше 2/3 рынка реализуется без соответствующих справок или фермеры просто покупают их без осмотра ветеринара — совсем скоро их ждут тщательные проверки.