Сразу 26 детей отравились в питерском частном детском саду "Дельфин" на Валерия Гаврилина, восемь из них госпитализировали — Роспотребнадзор начал проверку после вспышки сальмонеллёза.
Под прицел попали сотрудники учреждения и организатор питания "РУСТИ". Сырьё и готовую еду, которой кормили детей, отправили в лаборатории — там спецы нашли сальмонеллу. После этого было изъято почти 400кг провизии.
В ходе расследования Роспотребнадзор выявил грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований: в садике нашли грязное постельное бельё, отсутствие уборки и некачественную дезинфекцию. Красный флаг обнаружили и в работе ООО "РУТСИ": организатор питания не следил за сроками и условиями хранения еды, а ещё не имел нужных деклараций. В помещениях было также грязно.
После этого ведомство вынесло временный запрет на работу детсада и поставщика еды. Сейчас управление готово выступить в суде в защиту пострадавших, чтобы добиться возмещения материального и морального вреда.
Обложка © pxhere.com